学校进入本一批招生，学生综合素质不断提升。2012年，我校共录取普招新生6628名，今年首次在福建省进入本一批招生，文理科投档分分别高出本一控制线13分和19分，名列全省第四名。我校学生参加各类竞赛取得好成绩，80个项目入选国家级和省级大学生创新创业训练计划项目。2012届毕业生就业率94.83 %，位居全省高校前列。
转变教育观念，深化教学改革。学校在2012年7月召开暑期务虚会，就贯彻落实《关于全面提高高等教育质量的若干意见》和《关于实施高等学校创新能力提升计划的意见》进行讨论，形成共识。2012年全面实施省级教育教学改革试点项目，完成修订2012版本科专业人才培养方案和课程教学大纲，形成了“一个目标、一条主线、两个体系”的人才培养模式改革总体方案；“应用型人才培养新模式”在全校各专业中实施；“卓越工程师教育培养计划”在10个专业及方向、1000多名学生中进行试点；3个专业140名学生参加“卓越教师教育培养计划”基地班学习；启动“卓越农林人才教育培养计划”和“卓越法律人才教育培养计划”前期工作；启动专业课教学改革，选定200多门专业课试行教学内容和教学方法改革。进一步整理现有本科专业，撤销“自动化”专业，申报新增“船舶电子电气工程”和“学前教育”2个专业。11个专业入选福建省本科高校“专业综合改革试点”项目，其中航海技术、轮机工程和水产养殖学3个专业被推荐为国家级“专业综合改革试点”项目。
加强实践教学。除了获得中央财政支持地方高校发展专项资金1800万元外，学校还自筹经费，加大实验室建设力度，新建和改造一批教学实验室及改造共建实习船。加强文科实验室建设，编制《集美大学文科实验室建设方案》，首期建设财经实验教学中心等。教学实习船项目已完成船舶设计招标工作。国家级实验教学示范中心—海上专业实验教学中心通过验收，7个项目入选省级“大学生校外实践教育基地”建设项目，其中“集美大学-中海散货运输有限公司工程实践教育中心”被推荐为国家“大学生校外实践教育基地”建设项目。
